niedziela, 26 lutego 2012

niedzielnie...szalenstwo krówkowe

dziś niedziela,
późniejsze wstawanie, troszke leniuchowania
 ale też gorące przygotowania do szkoły po feriach...ale zanim szkoła  to jeszcze cos słodkiego,
ostatnio Romeo kupił w firmowym sklepie  Biedronka  :) ...najbardziej ulubiona przez dzieci,
zwykłe cukierki krówki mleczne , ale to nam się wydawało że są zwyczajne... dzieciaki na to miały inny pogląd jak rozwijały do skonsumowania  :)  okazało się że po rozwinięciu na papierkach są fajne myśli przewodnie i... zaczęła się walka o każdy papierek, potem wzajemna wymiana i tak ogarnęło nasz dom " szaleństwo krówkowe"...ale co zrobic my tez zbieraliśmy różne skarby...

Tym sposobem tatuś ma na pierwszym miejscu na liście zakupów krówki biedronkowe ...zobaczymy jak długo to potrwa...

A do popołudniowej kawki rodzinnej mamy tiramisu z przepisu kuchareczki ,mniam ...

Kami prosiła o przepis , proszę bardzo...
                                   
                                                            Tiramisu

Składniki (na 4 wygłodniałe lub 6 pojedzonych osób):

  • 750 g sera mascarpone
  • 350 g śmietanki 30%
  • 100 g podłużnych biszkoptów
  • 110 g cukru pudru
  • 1 mała filiżanka espresso lub likier kawowy
  • 4 łyżki likieru amaretto lub pokruszone ciasteczka amaretto - wtedy pokruszyć je na biszkopty (oba pominęłam, ale można)
  • 4 łyżki dobrego kakao
Przygotowanie:
W suchej misce ubij bitą śmietanę. W drugiej misce mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem i dodawaj do tego stopniowo ubitą wcześniej śmietanę. Mieszaj drewnianą łyżką albo szpatułką, delikatnie. Biszkopty nasącz kawą z dodatkiem likieru (ja nasączałam samą kawą, lekko). W szklanym podłużnym naczyniu ułóż pierwszą warstwę biszkoptów, na spodzie. Przykryj warstwą kremu, na to połóż drugą warstwę biszkoptów i znowu krem. Całość posyp przez sitko kakao i wstaw koniecznie do lodówki - na co najmniej kilka godzin przed podaniem (a wcześniej przykryj szczelnie folią spożywczą, żeby zapachy z reszty lodówki nie odpachniły tiramisu).


1 komentarz:

  1. Dzieciaki wiedzą co dobre :)
    A ciacho wygląda pysznie! Jeszcze jakbyś przepis wrzuciła... :)

    OdpowiedzUsuń

Tu bywacie najczęściej...