piątek, 9 marca 2012

męskie gotowanie... cz.2

pierogi w wykonaniu Romka ...

         ciasto...       1 kg mąki pszennej
                              0,5L ciepłej wody


          farsz...        2kg ugotowanych ziemniaków
                              0,5 kg białego sera
                              1 średnia cebulka
                                                                                     sól
                                                                                     pieprz do smaku :)
                                           

1.
zagniatamy ciasto,formujemy wałeczek i kroimy jak kopytka....


2.
kciukiem formujemy w mące  kółeczka i wałkujemy....
3. następnie ...robótka mojej żony czyli nakładanie farszu i lepienie ...





4.Gotujemy w osolonej wodzie 3 min. po wypłynięciu...

no to jemy ...SMACZNEGO :)

a było komu jeść...
 

1 komentarz:

  1. Męska solidarność - musiało smakować :))))
    P.S. zazdroszczę męża, który umie gotować!!!
    Myślałam, że wrzucisz foto R. takiego oprószonego w mące :))))

    OdpowiedzUsuń

Tu bywacie najczęściej...